Все мы знаем, что должны питаться в меру и здоровой пищей. Так почему же в офисе мы перебиваемся бутербродами, а, приходя домой, наедаемся за весь день и ложимся спать?

Специалисты уже давно исследуют проблему неправильного питания. Чтобы мы научились как не переедать, для начала нужно понять, почему же мы все-таки это делаем. Итак…

Вы не высыпаетесь?

Пропавшие без вести часы драгоценного сна не только делают вас сонными и невнимательными, но и нарушают ваш метаболизм, что приводит к увеличению веса. Вы устаете и питание при истощении вашего организма усиливается. Отсутствие здорового сна вредит вашей талии, поскольку это затрагивает два важных гармона, которые контролируют аппетит и сытость – лептин и грелин. По данным исследований, опубликованных недавно, у людей, которые спали всего 4 часа в сутки, в течении двух ночей было замечено 18 процентное снижение лептина (гормона, который сигнализирует мозгу, что тот сыт) и 28 процентное увеличение грелина (гормона, который вызывает голод), по сравнению с теми, кто спал хотя бы 7-8 часов. Недосыпавшие добровольцы сообщили о повышении аппетита на 24 процента. Краткий сон может нарушить метаболизм глюкозы, и со временем создать хорошую почву для диабета.

Как не переедать?

Когда вы невыспавшиеся, то организм, не получивший энергию от сна, ищет другие источники энергии – углеводы и снятия стресса (шоколад, хлеб и т.п.). Чтобы подавить тягу к такой пище, но по-прежнему получить энергию и силы, необходимо употреблять сочетание сложных углеводов и белков. Если вы чувствуете усталость и хотите есть, то надо искать пищу с высоким содержанием клетчатки, для получения заряда энергии. Такая пища сжигается дольше, чем сахар, а в сочетании с белком еще и сохранит вас сытыми на дольше.

Питание при ожирении: На завтрак следует съедать, например, тост из цельной пшеницы с яичным белком, овсянку с фруктами и йогуртом. Вы также можете предотвратить неконтролируемую тягу к еде, если будете лучше высыпать ночью. Если вы страдает от проблемы со сном, проконсультируйтесь со своим врачом.

Вы находитесь в состоянии стресса?

Постоянный стресс заставляет ваше тело вырабатывать большие дозы гормона кортизол, что со временем повышает аппетит и приводит к перееданию. Также выработка этого гормона усиливается, если у вас повышенный вес. Кортизол, вместе с инсулином, который также производится в нашем организме, заставляют наш организм сохранять больше висцерального жира, который является одним из факторов возникновения сердечных приступов и инсультов. Кроме того, во время стресса людям тяжелее соблюдать диету. Люди, которые обычно ограничивают себя в еде, во время стресса зачастую переедают.

Как не переедать?

Конечно, в реальной жизни нас повсюду окружают стрессы и волнения – дома, на работе, в личной жизни. И первое, что надо сделать – это найти силы не только бороться со стрессом, но и научится избегать его. Йога, медитации, дыхательная гимнастика очень действенны – это мощный инструмент, который поможет вам держать себя под контролем и не волноваться лишний раз. Танцы, бег, просто приятная успокаивающая музыка – подойдет все, что вам нравится.